Efsane Prof. Sadık Usta
Esat'ta dizilmiş sıra sıra Aspava mekanlarının 2 paralelinde, girdikten sonra soğan kasalarıyla karşılaştığınız salaş mı salaş bir Adana kebapçısında buldum kendimi; Efsane Prof. Sadık Usta!Adana Kebap siparişimi çok da büyük beklentilere girmeden verdim, yanında da şalgam suyu söyledim.. Sadık Usta'da kebaplarını benzer mekanlar gibi önceden yüzlerce kebap dizip, dolapta bekletip sunmuyor, sipariş üzerine şişe diziliyorlar..Pek zaman geçmeden masaya baharatlı soğan, salata ve nar ekşili baharatlı pişmiş soğan servis edildi. Neyse ki bu sefer Ankara'ya iş için değil aile ziyareti için geldiğimden soğanın dibine inebildim..