Tarçın çayı: içeceğin faydaları ve nasıl hazırlanacağı

Baharatlarla yapılan çaylar tüm dünyada bilinir ve farklı amaçlara hizmet eder. Ebegümeci ve anason gibi bu tür çaylar arasında tarçın çayını da buluyoruz. Bu çayın düşük yaptığını duymuş olabilirsiniz, peki bu doğru mu? Bu konuda daha fazla bilgi edinmek için hazırladığımız içeriğin tamamını okuyun.

Bu makalede bulacaksınız:

  • Tarçın: Baharat ve çayların hazırlanmasında kullanılan türleri hakkında bilgi edinin
  • Tarçın çayının faydaları ve zararları
  • Tarçın çayı ve faydaları
  • Tarçın çayı ve zararlı etkileri
  • Kim tarçın çayı içemez?
  • Tarçın çayı nasıl yapılır?
  • Tarçınlı çay tozu nasıl yapılır?
  • Diğer tarçınlı çay türlerinin nasıl yapıldığını bilmek ve öğrenmek
  • Sağlık sorunları için tarçın çayı tarifleri
  • Tarçın çayı hakkındaki mitler ve gerçekler
  • Tarçın çayı hakkında hala bilmeniz gerekenler

Tarçın: Baharat ve çayların hazırlanmasında kullanılan türleri hakkında bilgi edinin

Tarçın, Güney Asya'da Sri Lanka'ya özgü bir baharattır ve bilimsel adı Cinnamomum'dur. Tatlı ve tuzlu yemeklerin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılan tarçının hem çubuk hem de toz versiyonlarından çaylar, kokulu mumlar, enerji verici banyolar ve çok daha fazlası elde edilebilir.

Evinizde muhtemelen sadece bir tür tarçın vardır, ancak bu baharatın çay hazırlamak için kullanılabilen çubuk veya toz olarak mevcut iki ana türü vardır. Her biri hakkında daha fazla bilgi edinin:

Sinameki tarçın - Bunun nedeni, sinameki tarçının karaciğer için zararlı olan kumarin açısından zengin olmasıdır.

Tarçın ağacı - Gerçek tarçın olarak bilinen bu tarçın Brezilya pazarlarında daha az yaygındır. Buna rağmen, düşük bir kumarin konsantrasyonu sunar.

Tarçın çayının faydaları ve zararları

Pat_Hastings / Getty Images / Canva Pro / Me Without Borders

Yukarıda sunduğumuz iki tarçın türü, çay yapmak için en yaygın kullanılanlardır. Peki tarçın çayı neye iyi gelir? Birçok insan hala bu çayın örneğin menstrüasyon ve hamilelikteki olası rollerini anlamıyor. Aşağıda, içeceğin olumlu ve olumsuz noktalarını belirleyin.

Tarçın çayı ve faydaları

Tarçın çayının faydaları, bu içeceğin hangi amaçlarla içilebileceğini gösterir. İçeriğin vücudunuzda nasıl hareket ettiğini gözlemleyin:

Diyabet kontrolüne yardımcı olur - Tarçındaki bileşikler, kandaki glikoz seviyesini düşürmekten sorumlu olan insülin üretimini teşvik eder.

Sindirimi iyileştirir - Anti-enflamatuar potansiyele sahip olan tarçın çayı metabolizmayı hızlandırır ve vücutta toksin birikimini önler.

Solunum yolu enfeksiyonlarıyla savaşır - Tarçın çayı antifungal özelliklere sahiptir ve solunum yolu enfeksiyonlarıyla mücadeleye yardımcı olur.

Artan fiziksel enerji - Tarçın çayı vücudun ısısını yükselterek ve metabolizmayı hızlandırarak daha fazla fiziksel enerji sağlar.

Adet kramplarını azaltır - Tarçın çayı, rahimde kramplara neden olan kasılmaları değiştiren bir madde salgılar.

Tarçın çayı ve zararlı etkileri

Tarçın çayının ne işe yaradığını anladıktan sonra, baharatın ne gibi riskler taşıdığını analiz etmek de önemlidir:

Karaciğerde hasara neden olur - Tarçın çayının aşırı tüketimi karaciğer hasarına neden olabilir, çünkü bileşeni oluşturan kumarin büyük miktarlarda toksiktir.

Kan şekeri seviyesini abartılı şekilde düşürür - Çayın aşırı tüketiminden kaynaklanan kan şekeri seviyelerinin abartılı şekilde düşmesi baş dönmesine neden olabilir.

Uyku kalitesini bozar - Uyarıcı bir içecek olduğu için gece tarçın çayı içilirse uykuya dalmak daha zor olabilir.

Hamilelik ile olumsuz etkileşime girebilir - Tarçın çayı rahim kasılmalarını etkilediği için hamilelik sırasında içilmesi önerilmez.

Kim tarçın çayı içemez?

StockSnap / Pixabay

Tarçın çayının zararlı etkileri herkesi etkileyebilse de, içeceği daha yoğun tüketmenin olumsuz sonuçlarına maruz kalan bazı bireyler vardır. Bu nedenle, çayı tüketmeleri kontrendikedir:

Hamile kadınlar - Tarçın çayı rahim kasılmalarını engellediğinden, bu içecek hamileliğe zarar verebilir.

Hipoglisemisi olan kişiler - Tarçının kan şekeri seviyesini düşürdüğü düşünüldüğünde, zaten kan şekeri düşük olanlar bundan kaçınmalıdır.

Tarçına alerjisi olan kişiler - Tarçın çayı, içeriğe alerjisi olanlar için kontrendikedir, çünkü ciddi sağlık komplikasyonlarına yol açabilir.

Tarçın çayı nasıl yapılır

Tarçın çayı içemeyenler arasında değilseniz, içeceğin nasıl hazırlanacağı hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz. Her şeyden önce, kullanmak istediğiniz tarçının şekline bağlı olarak çayı hazırlamanın iki türü vardır:

1) Çubuk tarçın çayı nasıl yapılır

Tarçınlı çayın en ideal hazırlanışı çubuk tarçınla olur, tarife göz atın:

İçindekiler:

Bir çubuk tarçın ve bir fincan su.

Yol tarifi:

Su ve tarçını bir tencereye koyun, ocağın altını açın ve beş dakika kaynatın, ardından tarçını çıkarın, soğumaya bırakın ve için.

Toz tarçın çayı nasıl yapılır

Toz tarçın kullanarak aşağıdaki gibi bir tarçın çayı da hazırlayabilirsiniz:

İçindekiler:

Bir çorba kaşığı toz tarçın ve bir fincan su.

Yol tarifi:

Suyu kaynatarak başlayın, ardından sıvıyı bir kaba dökün ve tarçını ekleyin. 10 dakika boyunca kabın üzerini kapatın, ardından iyice karıştırın ve için.

Bunlar tarçın çayı hazırlamanın en geleneksel yollarıdır, ancak hoşunuza gidebilecek başka tarifler de vardır. Aşağıdaki konuda bunlar hakkında daha fazla bilgi edinin!

Diğer tarçınlı çay türlerinin nasıl yapıldığını bilmek ve öğrenmek

Iryna Kaluikina / Canva Pro / I Without Borders

Tarçın, çay yaparken diğer baharatlarla kombine edilebilen bir malzemedir. Bu şekilde damak tadınızı zenginleştirmenin yanı sıra diğer malzemelerin faydalarından da yararlanacaksınız. Afiyet olsun!

1) Zencefilli tarçın çayı

Vücudunuzdaki sindirim sürecini daha da kolaylaştırmak için zencefil mükemmel bir müttefiktir. Tarçın-zencefil çayında tarçınla nasıl karıştırılacağını izleyin:

İçindekiler

Yarım litre su, bir çorba kaşığı toz tarçın ve bir çorba kaşığı doğranmış zencefil.

Nasıl hazırlanmalı

Suyu kaynatın, zencefili ve ardından tarçını ekleyin, beş dakika daha kaynatın, sonra süzün, ılıtın ve için.

2) Limonlu tarçın çayı

Limon, tüketenlerin bağışıklığını artırdığı bilinen bir bileşendir. Tarçınla birleştiğinde mantar enfeksiyonları ve bazı solunum problemleriyle savaşabilir. Limonlu tarçın çayının nasıl yapıldığını öğrenin:

İçindekiler

250 ml su, bir çubuk tarçın ve yarım limon suyu.

Nasıl hazırlanmalı

Suyu kaynatın ve ilk kabarcıklar çıkar çıkmaz ocağı kapatın. Tarçını ekleyin ve beş dakika bekletin. Ardından tarçını çıkarın ve limonu ekleyin. Ilık hale gelir gelmez için.

3) Hibiskuslu tarçın çayı

Tarçın ve hibiskus, metabolizmayı ve sindirimi destekleyen ve hatta adet kramplarını hafifletebilen bir bileşen kombinasyonudur. Tarçın ve hibiskus çayının nasıl hazırlanacağına dikkat edin:

İçindekiler

Yarım litre su, iki yemek kaşığı kurutulmuş hibiskus ve iki çubuk tarçın.

Nasıl hazırlanmalı

Suyu kaynattıktan sonra sıvıyı bir kavanoza dökün ve ebegümecini ekleyin, ardından tarçını ekleyin. İki dakika sonra hazırladığınız karışımı süzün, soğumaya bırakın ve için.

4) Defne çayı ve tarçın

Mide rahatsızlıklarını gidermek için ideal olan defne yaprağı ve tarçın çayı, yemeği sonlandırmak için iyi bir seçenektir.

İçindekiler

Bir litre su, iki çubuk tarçın ve beş defne yaprağı.

Nasıl hazırlanmalı

Önce suyu kaynatın, kaynayınca tarçın ve defne yapraklarını ekleyin. Beş dakika sonra ocağı kapatın ve yarım saat dinlendirin. Son olarak süzün ve için.

Sağlık sorunları için tarçın çayı tarifleri

Tarif kitabınız artık çeşitli amaçlar için kullanılabilecek yeni tarçın çayı preparatları kazandı. Bununla birlikte, herhangi bir sağlık sorunu yaşıyorsanız, içeceğin nasıl kullanılacağı konusunda daha hedefli bir rehberliğe ihtiyacınız olabilir.

Bu konuya daha fazla girmeden önce, organizmanızda bir şeylerin dengesi bozulduğunda tıbbi yardım almanız çok önemlidir. Çoğu zaman, basit bir rahatsızlık, yalnızca sağlık uzmanlarının nasıl çözüleceğini bileceği çok daha büyük bir sorunun belirtisi olabilir.

Bu nedenle, hiçbir tarçın çayı tarifini hastalıkları iyileştirmek, kilo vermek veya düzensizse adet döngünüzü değiştirmek için kullanmayın. Bu uyarıyı aklınızda tutarak, en yaygın rahatsızlıklardan bazıları için hangi tariflerin işe yarayabileceğini öğrenin:

Menstrüasyon için tarçın çayı Tarçın çayının adet kanamasının azalmasına yardımcı olduğuna dair bilimsel bir kanıt yoktur, ancak tarçın çayı tozu, tarçın çubukları veya ebegümeci ile tarçın çayı tarifleri rahim hareketini uyarabilir ve bu da adet kanamasını hızlandırabilir.

Glikozu düşürmek için tarçın çayı nasıl yapılır : tüm tarçınlı çay tarifleri, şeker, tatlandırıcı veya bal olmadan hazırlandıkları sürece vücuttaki glikozu kontrol etmeye yardımcı olur.

Soğuk algınlığı ve griple savaşmak için tarçın çayı nasıl yapılır Solunum sorunlarını hafifletmek için en uygun tarif tarçın-limon çayıdır ve hala sıcakken tüketilirse daha da faydalı olacaktır.

Dolaşımı canlandırmak için tarçın çayı nasıl yapılır : Ebegümeci ile tarçın çayı tarifi, zencefil ile tarçın çayı gibi dolaşımı uyarabilir, çünkü her ikisi de metabolizmayı hızlandırır.

Sindirimi uyarmak için tarçın çayı nasıl yapılır Sindirim sisteminin işleyişini kolaylaştırmak defne yaprağı ile tarçın çayı tarifi için bir görevdir. Diğer bir seçenek de öğle yemeğinden hemen sonra çok iyi giden zencefilli çay tarifidir.

Tarçın çayı hakkındaki mitler ve gerçekler

Tarçın çayı hakkında temel bilgileri zaten öğrendiniz ve hatta evde bir tane hazırlayabilirsiniz. Yine de, bu preparatla ilgili bazı efsanelerin ve gerçeklerin farkında olmak önemlidir:

Tarçın çayı zayıflama - efsane - Hiçbir gıda türü bir kişinin kilo almasını veya kilo vermesini sağlama gücüne sahip değildir. Tarçın çayının yaptığı şey sindirim sürecini uyarmaktır, bu da mutlaka kilo kaybına yol açmaz.

Tarçın çayı adet kanamasını azaltır - efsane - tarçın çayının adet döngüsünün kanama evresini hızlandırdığına dair bilimsel bir kanıt yoktur.

Tarçın çayı kan basıncını yükseltir - efsane - Tarçın çayında bulunan bileşikler kan basıncını düşürerek içeceği hipertansiyonu olan kişiler için uygun hale getirir.

Tarçın çayı rahmi temizler - efsane - Tarçın çayı rahim kasılmalarını etkiler, ancak içeceğin organ üzerinde gerçekleştirebileceği bir temizleme işlemi yoktur.

Tarçın çayı abortiftir - efsane - Tarçın çayının kürtaja neden olduğuna dair bilimsel bir kanıt yoktur, ancak bu içecek bazı uzmanlar tarafından hamile kadınlar için kontrendikedir.

Tarçın çayı sindirime yardımcı olur - gerçek - Tarçın metabolizmayı ısıtıp hızlandırdığı gibi, bu bileşenle yapılan çay sindirime yardımcı olur.

Tarçın çayı soğuk algınlığına iyi gelir - gerçek - Antifungal etki ile tarçın çayı soğuk algınlığı ile savaşmak için endikedir.

Tarçın çayı diyabeti kontrol eder - gerçek - Tarçın çayında bulunan bileşikler insülin üretimini tetikleyerek kandaki şeker birikimini azaltır.

Tarçın çayı hakkında hala bilmeniz gerekenler

Rimma_Bondarenko / Getty Images / Canva Pro / Me Without Borders

Tarçın çayı konusunda uzman olmak üzeresiniz. Bilginizi tamamlamak için, bu içecek hakkında ne gibi ek bilgiler olduğuna bakın:

Tarçın çayı içmek için en uygun zaman nedir?

Uyarıcı bir içecek olduğu için tarçın çayı sabah veya öğleden sonra erken saatlerde, özellikle yemeklerden sonra tüketilmelidir.

Tarçın çayı içtikten sonra ne hissederiz?

Tarçın çayı içtikten sonra vücudu daha sıcak ve daha enerjik hissetmek yaygındır. Abartılı miktarlarda çay baş dönmesine neden olabilir.

Tarçın çayı içtikten sonra adet kanamasının inmesi ne kadar sürer?

Tarçın çayı adet kanamasını azaltma özelliğine sahip değildir, bu nedenle sıvıyı içtikten sonra kanama başlarsa, bu sadece bir tesadüf olacaktır.

Hamile kadınlar tarçın çayı içebilir mi?

Bazı sağlık uzmanları, hamilelik sırasında tarçın çayı içilmesini kontrendikedir. Bu nedenle, içmekten kaçınmak daha iyidir.

Siz de beğenebilirsiniz:

  • Tarçın, mür ve sandal ağacı tütsü çubuklarının gücünü keşfedin
  • Kadın vücudunda adet döngüsünün nasıl işlediğini inceleyin
  • Zencefil çayının sindirime nasıl yardımcı olduğunu analiz edin

Bu bilgilerle tarçın çayı artık menünüzün bir parçası olabilir. Onunla sindirim sisteminizin işleyişini iyileştirecek, soğuk algınlığı ve griple savaşacak ve daha fazla enerji kazanacaksınız. Evde bir tarif hazırlayarak içeceğin faydalarının tadını çıkarın!

Başa dön